Le tournesol

L'hélianthe annuel (du grec helios, soleil et anthos fleur) est également appelé  Tournesol, Soleil, Soleil des jardins.

Origine : le sud des États Unis. C'est le conquistador Hernan Cortès qui introduisit cette plante en Europe, via l'Espagne, vers 1519.

Famille : Astéracées

Catégorie : annuelle à tiges poilues et racines pivotantes.

Feuillage : caduc

Floraison : de l'été à l'automne. Les fleurs sont toujours orientées vers le sud, sud-est afin de capter un maximum de soleil.

Hauteur : de 2 à 3m (voire 6m).

Plantation : semis par poquet de 3 graines au dénut du printemps ou directement en place en espaçant les graines d'envion 30 à 50cm.

Sol : riche, frais et bien drainé.

Entretien : maintenir le sol humide en été.

Dans le langage des fleurs, le tournesol signifie :

« Vous êtes mon soleil, je ne vois que par vous, c'est vers vous que je me tourne. »

Les tournesols
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Le cosmos

Ils sont actuellement en pleine floraison les cosmos, se balançant sous le vent ! Ils sont d'un plus bel effet dans un jardin, mélangés à d'autres fleurs.

 

Nom commun : cosmos, appelé aussi " red catchfly" par les anglophones.

Famille : astéracées

Catégorie : annuelle

 

Couleurs : blanc, rose, pourpre pour les cosmos bipinnatus. Les cosmos sulphureux, quant à eux, fleurissent jaune, orange ou rouge.

 

 

 

 

 

Hauteur : de 60cm à près de 2m.

Multiplication : par semis

 

Floraison : du début de l'été jusqu'aux premières gelées.

Soins particuliers : couper les fleurs fanées au fur et à mesure pour prolonger la floraison.

 

Le zinnia

Voici une plante dont les fleurs possèdent des très belles nuances variant du blanc crème au violet, en passant par le rose, le carmin...

 

Nom commun : zinnia élégant

Famille : astéracées

Catégorie : annuelle

 

Feuillage : caduc

Floraison : de juillet à octobre

Hauteur : de 50 à 70cm

 

Emplacement : plein soleil

Origine : Mexique

 

Cette plante a été dédiée à l'anatomiste et botaniste allemand, Johann Gottfried Zinn ( 1727-1759).

Cette plante comprend une vingtaine d'espèces annuelles, vivaces ou arbrisseaux dans son pays d'origine. A partir de 1860 on a créé de nombreuses hybrides. Les premières fleurs doubles ont été obtenues grace à un Français.

 

Dans le langage des fleurs le zinnia est le symbole de l'inconstance.

Entretien : supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure. Evitez également de mouiller le feuillage qui est sujet à différentes maladies ( oïdium, mildiou etc).

Le dahlia

Cette plante est originaire du Mexique. Le nom de dahlia lui a été donné en hommage au botaniste du 18e siècle, Andreas Dahl.

 

Le dahlia fit son apparition en Europe à la fin du 18e siècle. Il fut présenté à Versailles comme un légume racine consommé par les indigènes. Par la suite on le cultiva essentiellement pour ses fleurs.

 

Famille : composées

Floraison : de juin jusqu'aux gelées

 

Coloris : très nombreux, sauf le bleu.

Type de végétation: plante annuelle se présentant sous forme de bulbe.

 

Feuillage : caduc

Le dahlia peut se multiplier en séparant les tubercules au moment de la plantation, en avril.

 

A l'automne, penser à le déterrer et le mettre au repos dans un endroit sec.

 

C'est une plante idéale pour la composition de bouquets. 

 

  

La capucine

« Dansons la capucine

Y a plus de pain chez nous,

Y en a chez la voisine,

Mais ce n'est pas pour nous

You ! »

Nom commun : capucine

Nom latin : tropaeolum

Famille : tropaeolacées

Catégorie ; annuelle ( ou vivace à rhizome ou tubercule)

 

Plante couvre-sol ou grimpante

Feuillage : caduc

Couleur : jaune, orange, rouge

Hauteur : jusqu'à 2 ou 3m pour les grimpantes

Emplacement : soleil

Entretien : aucun.

Si justement, comment faire pour éviter que la plante ne soit envahie par des colonies de pucerons ? 

J'attends avec impatience vos recettes ! MERCI A L'AVANCE